Примерный план поездки следующий:

- 11 июня (вторник) — прибытие
• 19:50 — Прилёт в аэропорт SAW (Сабиха Гёкчен).
• ~21:30–22:30 — Добраться до отеля (время зависит от расположения). Рекомендую останавливаться в районах Султанахмет, Каракёй, Сиракчи, или Бейоглу — они ближе всего к основным достопримечательностям.
• Поздний ужин рядом с отелем. Пример: уличная еда (кебабы, мидии, кукуруза, баклава).
________________________________________
- 12 июня (среда) — Султанахмет: классический исторический центр
Утро:
• Айя-София (рекомендуется прийти к открытию ~9:00)
• Голубая мечеть (напротив Айя-Софии)
• Цистерна Базилика
День:
• Дворец Топкапы + Гарем
• Обед с видом на Босфор (например, в ресторане Matbah Ottoman Palace Cuisine или Sarnc Restaurant)
Вечер:
• Прогулка в парке Гюльхане
• Ужин в ресторане с видом (например, Seven Hills Restaurant с панорамой Айя-Софии и Голубой мечети)
• Можно вернуться на площадь вечером, когда все красиво подсвечено
________________________________________
- 13 июня (четверг) — Рынки и мечети
Утро:
• Гранд базар (рано утром — меньше людей)
• Мечеть Сулеймание
День:
• Египетский (пряный) рынок
• Обед в районе Эминёню (попробуй балык экмек — сэндвич с рыбой у причала)
• Галатский мост (можно пройтись пешком)
Вечер:
• Галатская башня (лучше подойти ближе к закату)
• Ужин в районе Каракёй
________________________________________
- 14 июня (пятница) — Босфор и азиатская часть
Утро:
• Прогулка или короткий круиз по Босфору (1,5–2 часа) — можно взять на пирсе Эминёню
• Посещение дворца Долмабахче (очень красиво!)
День:
• Переправа на пароме в Ускюдар или Кадыкёй (Азиатская часть)
• Обед в Кадыкёе (например, на улице Мода)
• Прогулка по району Мода или вдоль набережной
Вечер:
• Возвращение в Европейскую часть
• Прогулка по Истикляль и Таксим
• Ужин в ресторане на крыше (например, 360 Istanbul)
________________________________________
- 15 июня (суббота) — свободный день / шопинг / дополнительные места
Варианты на выбор:
• Район Балат и Фенер (яркие домики, старинные церкви, мало туристов)
• Музей археологии / музей турецкого и исламского искусства
• Турецкий хаммам (например, Hurrem Sultan Hamam? или Cemberlitas Hamam?)
• Шопинг в Forum Istanbul или Cevahir Mall (если интересует современный шопинг)
• Ужин на прощание с турецкой кухней — Nusr-Et, Mikla, или уютный локальный ресторан
________________________________________
- 16 июня (воскресенье) — вылет
• Вылет в 00:15 = выезд из отеля до 21:30 (аэропорт SAW — далеко, минимум 1,5–2 часа в пути).
• Можно заранее заказать трансфер или поехать на автобусе Havabus (от Таксима) или такси.